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100%果物製ローアイスクリームWS

100%果物製ローアイスクリームWS

2016年7月18日(月・祝)

このイベントは終了しました

「100%果物製ローアイスクリームWS」

日時:7月18日(月・祝)
   ①10:00-11:00
   ②15:00-16:00
 ※午前・午後の回ともに定員に達しましたので申込を締め切りました。

定員:各回16名(8組)
   ※2人づつペアになって実習しますので、親子、お友達での参加も大歓迎です。
    1人での参加もOK!他に1人で参加される方と、ペアになって活動していただくようになります。あらかじめご了承下さい。
場所:はじまりの美術館
参加費:1人500円
持ち物:筆記用具、エプロン、手ふきタオル
    (トッピングの時に汚れる事もあります)

申込方法:はじまりの美術館まで
     ①お名前②参加希望する回③ご連絡先④参加人数
     をご連絡ください。
     電話(0242-62-3454)、
     メール(otoiawase@hajimari-ac.com)、
     Facebookメッセージ等でお受けします。

※定員が埋まり次第、申込を締め切らせていただきます。

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■WS内容
・ローフードについての簡単なお話
・ローイチゴアイスクリームの実習
・ローチョコレートアイスクリームの実習
・アイスクリームのトッピングと試食

乳製品、砂糖を使わずに、イチゴアイスとチョコアイスを実習します。

暑い夏休みにアイスをいっぱい食べたい!でもアイスには脂肪の多い乳製品や
砂糖がたっぷり入っていますよね!
ローフードでは果物だけで、体が喜ぶアイスクリームを作ることが出来ます。

イチゴとチョコのダブルのアイスに、トッピング材料もご用意します。
簡単な作り方を覚えて、夏休みは毎日ローアイスを食べちゃいましょう!

※市販の小麦粉使用のコーンカップを使いますが、紙カップもご用意いたします。

■ローフードとは?
Raw(生の)Food(食べ物)のことをいいます。
生で食べることにより、植物の酵素や栄養素を効果的に摂れて、健康や美容・ダイエットにも効果が出ている食事法です。
私達人間には消化酵素と代謝酵素があります。

消化酵素は、食べたものを消化するため分泌されます。たとえば、アミラーゼ、ペプシン、リパーゼなどです。
もうひとつが代謝酵素です。身体では止まることなく生命活動がされています。
呼吸、血液を動かす、毒素の排泄、栄養のとりこみ、ホルモンの分泌などその全ての働きは代謝酵素が関与しています。
現代の食事は、欧米食が増え、肉類、加工食品、乳製品、お菓子、などを食べることが多くなりました。これらの食事が多い方は、消化酵素をたくさん使うため、代謝酵素に使う分が少なくなります。そうすると、代謝が低下し、疲れ、眠い、風邪をひきやすい、肩こり、頭痛、体調不良......そして病気になる方もいます。
生の野菜・果物を多く摂取しますと、それを消化するためには、体内の消化酵素はあまり必要としません。
体内では代謝酵素が十分に働き、代謝が盛んになります。毒素排泄が盛んになることで、体調改善、ダイエット、美肌、健康になってゆく方が多く見られます。このような理由で野菜・果物を生で食べる RawFoodの効果があるのです。